ANALISA MORFOMETRIK PADA SAPI LOKAL DI KABUPATEN PADANG LAWAS UTARA
Abstract
Indonesia memiliki beberapa bangsa sapi lokal yang telah dikenal luas seperti sapi Pesisir, sapi Bali, dan sapi Peranakan Ongole (PO). Sapi-sapi tersebut dapat beradaptasi terhadap pakan berkualitas rendah, sistem pemeliharaan tradisional, dan memiliki daya tahan tinggi terhadap berbagai penyakit tropis. Potensi baik pada jenis sapi-sapi ini perlu dipertahankan beriringan dengan upaya peningkatan produktivitas melalui seleksi. Keterbatasan informasi atau data performa dan potensi biologis jenis-jenis sapi tersebut, masih menjadi kendala untuk pengembangan lebih lanjut. Pelestarian keragaman fenotipik ternak diperlukan dalam upaya mempertahankan sifat-sifat khas ternak yang dapat dimanfaatkan di masa mendatang. Salah satu cara untuk menentukan keragaman fenotipik sapi lokal Indonesia adalah dengan pengamatan morfometrik pada setiap jenis sapi lokal Indonesia. Identifikasi morfometrik sapi lokal dapat dilakukan dengan cara membandingkan ukuran dan bentuk tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi fenotipik yang berhubungan dengan karakter morfometrik tubuh sapi Pesisir, sapi Bali dan sapi PO Jantan berdasarkan Analisis Morfometrik. Penelitian ini bertujuan untukuntuk memperoleh informasi karakteristik morfometrik (ukuran tubuh) pada sapi Bali dan PO. Dilaksanakan bulan November 2015 di Kabupaten Padang Lawas Utara. Rancangan yang digunakan adalahmetode survey. Parameter yang diamati adalah sifat kualitatif dan sifat kuantitaif sapi lokal. Berdasarkanhasilpenelitian yang telahdilakukan menunjukkan bahwa ukuran-ukuran tubuh sapi lokal di Kecamatan Padang Bolak Julu tepatnya tersebar 3 desa pilihan yaitu desa Pamuntaran, desa Siholbung, dan desa Sipupus. Rataan Ukuran-ukuran tubuh tersebut meliputi tinggi badan 101,73 cm , tinggi pinggang 98,73 cm, panjang badan 95,27 cm, lebar dada 71,36 cm, dalam dada 90,45 cm, lingkar dada 116,27 cm, lebar kelangkang 33,82 cm, lebar pinggul 26,36 cm, panjang kelangkang 26,36 cm, dan lingkar tulang 15,91 cm. Kesimpulan adanya informasi analisa morfometrik ukuran tubuh ternak sapi lokal di Kabupaten Padang Lawas Utara.
